Doradă proaspătă, întreagă, asezonată cu sare de mare și ierburi aromatice, pregătită cu grijă pe grătarul cu jar.

Doradă proaspătă gătită lent la cuptor, acompaniată de felii de cartofi, roșii cherry, ardei și ceapă, într-un sos fin de ulei de măsline și lămâie.