pâine trecută prin cuptor, pate de măsline, roşii dulci zemoase şi un parfumat ulei de măsline cu usturoi şi puţin busuioc
Standard
8.5
RON
Bruschetta al Forno
bruschetta della casa, acoperită abundent cu brânză mozzarella şi trecută prin cuptor
Standard
10.5
RON
Bruschetta con Tonno e Salsa Verde
pâine trecută prin cuptor cu un amestec de ou, pătrunjel, ardei roşu, ulei de măsline şi garnisite cu ton
Standard
11.5
RON
Bruschetta con Anşoa
pâine trecută prin cuptor, roşii zemoase, busuioc, fâşii de anşoa
Standard
14.6
RON
Crostini al Prosciutto
pâine la cuptor cu sos de tomate şi brânză mozzarella, adăugând peste felii apetisante de Prosciutto de Parma
Standard
13.2
RON
Crostini Quatro Formaggi
un amestec inedit din brânză mozzarella, brie, parmezan şi gorgonzola, presărate cu oregano şi trecute prin cuptor
Standard
14.6
RON
Crostini al Prosciutto Cotto
punem din belşug brânză mozzarella, sos de roşii, echilibrăm cu şuncă presată şi oregano, apoi le trecem prin cuptor până se rumenesc
Standard
11.2
RON
Piatto di Formaggio
un generos platou cu brânză mozzarella proaspătă, brânză brie, aşchii de parmezan, gorgonzola, acompaniate de fructe şi miez de nucă
Standard
28
RON
Piatto di Prosciutto di Parma
platou cu Prosciutto de Parma servit cu felii de pâine crocante, picurate cu ulei de măsline şi căţei de usturoi
Standard
24
RON
Piatto di Prosciutto di Parma e mozzarella
o delicioasă combinaţie de Prosciutto de Parma cu brânză mozzarella bocconcino, picurate cu ulei de măsline şi învelite în fulgi de parmezan, servite cu pâine prăjită crocantă şi usturoi