Înapoi Petry Bistro Grill&Wine MAIN COURSE 0
  • Lamb shank our way
    Ciolan de miel în Josper cartofi din Covasna cu ciuperci sălbatici și spanac , sos de coniac
    • Gramaj: 500gr. 96 RON
  • Beef Wellington
    Wellington din muschi de vită, piure de cartofi cu trufe negre, sos de coniac
    • Gramaj: 550g 110 RON
  • Our famous BBQ Pork Ribs
    Coaste de porc BBQ în Josper, cartofi steak cu parmezan, porumb prăjit
    • Gramaj: 700g 65 RON
  • Beef stew in Josper
    Muschi de vită black angus, legume, cartofi din Harghita, sos de rosii, verdețuri
    • Gramaj: 400 g 69 RON
  • Our secret Pork cut
    sercretul porcului în Josper, sos de spanac cu ciuperci brune, sparanghel la grill
    • Gramaj: 350G gr 56 RON
  • Mangalița Tomahawk
    cu tartă de ciuperci sălbatici cu parmezan, sos fructe de pădure
    • Gramaj: 500g 110 RON
  • Confit Duck
    pulpă de rață confiată, plăcintă cu urdă și spanac, pară posată, brunoise de dovleac cu ghimbir și portocale, sos de cireșe cu vin roșu
    • Gramaj: 300g 72 RON
  • “Hunting season”
    Venison steak , piure de dovleac, sos fructe de pădure, perle de ceapă marinate
    • Gramaj: 300 g 135 RON